
- 水炊き - Wikipedia
- 水炊き. 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』. 移動: ナビゲーション, 検索. 水炊き(みずたき)は、主に福岡県博多で食される郷土料理で、 鍋料理の一種。現在は日本全国で食されるため、地域性が出始めている。 ...
- すき焼き - Wikipedia
- すき焼き(鋤焼、すきやき)は、肉を浅い鉄鍋で焼いた、あるいは煮た料理。割下を用 いた甘辛い味付けの料理の総称として「すき焼き風」という呼称も用いられる。牛鍋( ぎゅうなべ)ともいう。 ...